Sector Industria Alimentaria


Sistemas de transporte de alta calidad y durabilidad para paquetes, cajas, envases y productos. Hemos desarrollado una solución segura, limpia y con reducido coste total para la propiedad.


Diseñados en función del producto a transportar y de las condiciones de trabajo e higiene, se selecciona el tipo de banda ( modular , lisa , tracción positiva, ...) y el tipo de accionamiento ( motoreductor , motortambor, ...).



Gran variedad de formas (rectos y curvos, con frenos, en subida, en bajada, bidireccionales…) fabricándose a medida de las instalaciones a ubicar o bien aplicando soluciones estándar , pero siempre con sistema modular que facilita futuras ampliaciones o cambios rápidos de disposición.


Combinación entre seguridad e higiene con perfiles abiertos en todos los transportadores evitando zonas muertas que provoquen posibles contaminaciones.



Distintos sistemas de limpieza garantizan una higienización sencilla y con un reducido impacto ambiental.


Equipos para la unificación de envases en una sola línea de trabajo, con diferentes soluciones en función del espacio disponible , la disposición de equipos de línea y el tipo de envase a transportar.

Su función es unificar envases en disposición paralela en una sola línea, la cual sirve de alimentador a detectores de metales, visión artificial, y etiquetado.

Soluciones:

• Unificador compacto en línea con transportadores en paralelo de accionamiento individualizado

• Unificador básico en línea con transportadores en paralelo con velocidades ajustadas en función del envase a unificar

• Unificador 90º con transportador de banda tipo roller

Linea para manipulación de cajas de gran formato 1260x1200x225 mm. (120 kg) , con túnel de lavado y desinfección



Formada por transportador central con mesas de repaso laterales. Opciónes:

· Mesa acumulación giratoria

· Transportador superior para huesos

· Transportador inferior para restos de repaso

· Mesa de repaso paralela a transportador con regulación de altura

· Soporte cajas

· Equipamiento auxiliar ( carros cutter , portacuchillos,…)




EQUIPAMIENTO AUXILIAR


1. Despiece

Línea integral para despiece de aves, bovino, porcino o vacuno, transportadores de producto, subproductos y cajas, con cortes manuales o mecanizados y distintos tipos de mesas de trabajo.



EQUIPAMIENTO

2. Líneas para procesado automatizado

Líneas para la selección de productos y subproductos sin intervención de operarios y con barreras de protección autoenclavadas.



Máquinas de clasificado por peso o por RFID en continuo de múltiples clasificaciones


1. Peso

Equipo con módulo de pesaje dinámico y clasificador de múltiples desviadores:

· Configuración de parámetros y tiempos de procesado automático.

· Ajuste y calibración de pesaje

· Auto tara

· Configuración de hasta 20 tipos de programas diferentes

· Memoria de piezas totales, por peso y lote

· Generación de informes con datos parciales y totales por lote

· Envío de informes en formato .csv a una pc externo a través de red local ethernet



2. Tecnología RFID CON GARANTIA DE TRAZABILIDAD

La tecnología RFID ha dinamizado y optimizado todos los procesos de la cadena, desde el principio hasta el final, siendo una herramienta básica para la Industria alimentaria 4.0.

Se almacena una mayor cantidad de datos, que son leídos sin contacto físico entre emisor y receptor y permiten ser reprogramados.

Con la utilización de tags RFID, se van añadiendo las informaciones generadas en cada proceso de despiece de forma automática y se obtienen datos en tiempo real con sus alertas y parámetros de desvío.


EQUIPO CON MODULO DE LECTURA Y MODULO DE CLASIFICADO CON MÚLTIPLES DESVIADORES (MODULO DE PESAJE OPCIONAL)

· Configuración de parámetros y tiempos de procesado automático.

· Ajuste y calibración de pesaje

· Auto tara

· Configuración de programas diferentes

· Memoria de piezas totales, por peso y lote

· Generación de informes con datos parciales y totales por lote, con comunicación en tiempo real con el sistema informático de la fábrica (ERP)




ENVASADO MANUAL

1. Bandeja

Equipo para envasado manual en bandeja formado por transportador con puestos de trabajo superpuestos sobre soporte abatible, y soportes fijos para cajas de producto y bandejas vacías.


2. Caja

Equipo para envasado manual en caja formado por tolva de seleccion con separadores moviles , soporte para apoyo de cajas en el llenado y transportador de arrastre de cajas.


ENVASADO AUTOMÁTICO

1. Caja/Bandeja

Equipo para envasado automatico por peso en caja ó bandeja de productos de mediano y pequeño tamaño, formado por transportador alimentador de producto , tolva de dosificación neumática, pesaje dinámico , alimentador de cajas o bandejas y transportador de salida.


2. Bolsa

Equipo para envasado semiautomático por peso en bolsa de productos de mediano y pequeño tamaño, formado por transportador alimentador de producto, tolva de dosificación neumática con unidad de pesaje y tambor con cabezales para fijación manual de bolsa.



EQUIPOS PARA PACKAGING PRIMARIO Y SECUNDARIO - CODIFICACION Y MARCAJE


Soluciones integradas para la CODIFICACION Y MARCAJE DE ARTICULOS, con una amplia gama de tecnologías, accesorios y suministros de impresión, marcación y trazabilidad, con el objeto de proporcionar una solución completa, garantizado una integración perfecta.



Equipo de corte por ultrasonidos para productos gelatinosos y grasos ,con diferentes densidades y capas dentro del mismo bloque. Corte limpio sin deformaciones ni mermas, con altas velocidades de corte, y sin adherencias de producto a la cuchilla de corte.

Exactitud continua de corte y longitud de corte configurable mediante panel táctil con contador de piezas.

Acceso total a todas las partes para una limpieza eficiente y segura.



La sencillez de este sistema de almacenamiento aumenta la rentabilidad del almacén, ya que no supone una gran inversión y aprovecha al máximo el espacio de almacenaje, con aprovechamiento en altura para aumentar la capacidad de almacenamiento de carros cutter vacios o para almacenamiento transitorio de carro con producto.


Elegir el método de preparación de pedidos adecuado es una decisión crucial que tiene un impacto directo en los costes de explotación de la instalación.

Las principales ventajas de la aplicación de tags RFID en el proceso de preparación de pedidos son:

• Ahorro de costes al gestionar de forma correcta los recursos y minimizar el tiempo en la gestión de los procesos.

• Incremento del rendimiento de los operarios al simplificar la operativa del proceso ;el operario recibe las órdenes directamente en su terminal desde el sistema de gestión y se limita a recoger del almacén los articulos que componen los pedidos y depositarlos en el equipo de preparación de pedidos.

• Reduce al minimo el error humano, al disminuir la introducción de datos de forma manual. Un error puede llevar a disminuir la productividad o a tener que desechar un pedido completo.

• Control en tiempo real del almacén.


EQUIPO CON MODULO DE LECTURA Y MODULO DE CLASIFICADO POR PEDIDO CON MÚLTIPLES DESVIADORES (MODULO DE PESAJE OPCIONAL)

• Configuración de parámetros y tiempos de procesado automático.

• Configuración de programas diferentes.

• Memoria de piezas totales, por pedido y cliente.

• Baliza óptica/sonora pedido completo.

• Señal de alarma de error en pedido.

• Generación de informes con datos parciales y totales por pedido, con comunicación en tiempo real con el sistema informatico de la fabrica (ERP).





RUBIAL le ofrece la opción de diseñar a medida el equipo que su industria necesite, modificando cualquier equipo y adaptándolo a las necesidades reales del cliente, desarrollando elementos auxiliares adaptados a su función, a su ubicación, o al número de trabajadores que los vayan a utilizar, con total flexibilidad y garantizando los plazos de entrega.





Lavamanos individual fabricado en chapa de acero inoxidable AISI 304, disponible en acabado SATINADO. Disponible con caño A/Inox , pulsador de Cadera/Rodilla y escuadra mezcladora de agua.



Dimensiones
Código Lavamanos individual Alto Ancho Fondo
LV-M-001 Mural 544 mm 400 mm 330 mm
LV-P-001 Con Pedestal 1200 mm 400 mm 330 mm

Opciones:

• Accionamiento por pedal/es

• Accionamiento por fotocélula

• Válvula Termostática

• Jabonera



Lavamanos colectivo fabricado en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado SATINADO o GRANALLADO con microesfera de vidrio. Faldón con plafones para accionamiento de pulsador oculto de Cadera/Rodilla, válvula mezcladora termostática y caño A/Inox.
*Opción de fabricación en otras calidades.



Dimensiones
Código Lavamanos colectivo Ancho A Fondo B Alto C Altura D
LV-P-002 Lavamanos 2 Grifos 1000 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-003 Lavamanos 3 Grifos 1500 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-004 Lavamanos 4 Grifos 2000 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-005 Lavamanos 5 Grifos 2500 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-006 Lavamanos 6 Grifos 3000 mm 500 mm 700 mm mm

Opciones:

• Accionamiento por pedal/es

• Accionamiento por fotocélula

• Válvula Termostática

• Jabonera 1 litro

• Papelera



Fregadero colectivo fabricado en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado SATINADO o GRANALLADO con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.






Papelera fabricada en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado SATINADO o GRANALLADO con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.


1. Papeleras con tapa estándar



2. Papelera con tapa accionada por pedal estándar



3. Papelera con tapa basculante estándar


4. Portabolsas con accionamiento por pedal estándar



Dimensiones
Código Papeleras Alto Ancho Fondo
C-P-001 Papelera tapa estandar 750 mm 400 mm 400 mm
C-PP-001 Papelera tapa accionada pedal 750 mm 400 mm 400 mm
C-PT-001 Papelera con tapa basculante 800 mm 500 mm 350 mm
C-PB-001 / C-PB-P-001 Porta bolsa con / sin pedal y tapa


Fabricación en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado SATINADO.
*Opción de fabricación en otras calidades.




Fabricación en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado SATINADO.
*Opción de fabricación en otras calidades.




Fabricación en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado SATINADO o GRANALLADO con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.



Código Portarrollos Bobina Diámetro
C-PR-001 Portarrollos Bobina papel 200 mm
C-PR-002 Portarrollos Bobina papel 400 mm


Fabricación en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado GRANALLADO con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.




Fabricación en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado GRANALLADO con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.





Sumideros fabricados en chapa de acero inoxidable AISI 304*, disponible en acabado GRANALLADO con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.


1. Sumidero Vertical Estándar



2. Sumidero Horizontal Estándar



Los modelos de sumideros se realizan en las siguientes medidas estándar:

Código Sumidero Salida Ø Tubo Salida Cesta Opción Canalina
D-SV-15-9-0 150X150X90 VERTICAL 50 NO NO
D-SH-20-13-0 200X200X130 HORIZONTAL 50 NO NO
D-SV-20-13-0 200X200X130 VERTICAL 50 NO NO
D-SV-25-15-0 250X250X150 VERTICAL 90 NO
D-SV-25-21-1 250X250X210 VERTICAL 90
D-SH-25-15-0 250X250X150 HORIZONTAL 90 NO
D-SH-25-18-1 250X250X180 HORIZONTAL 90
D-SV-30-15-0 300X300X150 VERTICAL 100 NO
D-SV-30-21-1 300X300X210 VERTICAL 100
D-SV-30-29-1 300X300X290 VERTICAL 100
D-SH-30-18-0 300X300X180 HORIZONTAL 100 NO
D-SH-30-21-1 300X300X210 HORIZONTAL 100
D-SH-30-26-1 300X300X260 HORIZONTAL 100

Otras opciones y medidas bajo petición del cliente.

Opciones:

• Sumidero sifónico con tapa estanca

• Sifón desmontable

• Unión embridada

• Unión soldada

• Sumidero especial con salida múltiple

• Sumidero redondo estanco




Canalinas fabricadas en chapa de acero inoxidable AISI 304*, con acabado granallado con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.


Opciones:

• Unión a Sumidero Soldada

• Unión a Sumidero Embridada

• Relleno de alas para refuerzo y sellado


Longitudes según petición del cliente (máximo 12000 mm)


Canales


Canales fabricados en chapa de acero inoxidable AISI 304*, con acabado granallado con microesfera de vidrio y con salida a sumidero estándar o incorporado.
*Opción de fabricación en otras calidades.


Anchos estándar de Canales y Rejillas:

• 150 mm

• 200 mm

• 300 mm


Otros anchos realizados bajo petición del cliente.

Longitudes según petición del cliente (máximo 12000 mm)

Opciones

• Pestaña para fijación de tela impermeabilizante



Rejillas



Arquetas fabricadas en chapa de acero inoxidable AISI 304*, con acabado granallado con microesfera de vidrio.
*Opción de fabricación en otras calidades.


Opciones:

• Arqueta estanca TAPA lisa

• Arqueta estanca TAPA Lagrimada

• Arqueta estanca Rellenable

• Arqueta estanca con Sumidero Incorporado




Fabricadas en acero inoxidable AISI 304, realizadas en tubo de ø89 mm o ø104 mm con brida de fijación o empotrable en el suelo.




Fabricadas en acero inoxidable AISI 304, realizadas en tubo de ø89 mm o ø104 mm con brida de fijación o empotrable en el suelo.





Fabricado en chapa espesor 2 mm de acero inoxidable AISI 304*, rellenable.*Opción de fabricación en otras calidades.



Opciones:

• Tapa de coronación en acero inoxidable



RUBIAL dispone de diferentes sistemas para la limpieza y desinfección, para su integración en la línea de producción de la industria, según sean las necesidades de limpieza o el método de producción.


1. Armario esterilizador de portacuchillos


Fabricación en acero inoxidable AISI 304

• Dos puertas con sistema de seguridad apertura

• Cierre individual de cada portacuchillos

• Esterilizado mediante lamparas de luz ultravioleta

• Interruptor de marcha/paro con temporizador

• Capacidad para 36 portacuchillos (otras cantidades bajo petición)




2. Armario esterilizador de cuchillos


Fabricación en acero inoxidable AISI 304

• Puerta metacrilato con cierre clip

• Herrajes termoplasticos

• Esterilizado mediante lamparas de luz ultravioleta

• Interruptor de marcha/paro con temporizador

• Fondo inferior con agujeros de drenaje

• Dimensiones totales 600.450.150 mm. (capacidad 14 cuchillos)


3. Desinfectador de cuchillos


Fabricación en acero inoxidable AISI 304

• Resistencia eléctrica de 1000 w. con termostato a 82º C

• Placa soporte cuchillos en acetal

• Válvula desagüe ,entrada de agua y rebosadero

• Dimensiones totales 300.100.400mm.

Opciones: Protector de estanqueidad de caja de resistencia con funciones de aislante termico en a/inox AISI 304, dimensiones totales 390.140.400 mm


Fabricación en acero inoxidable AISI 304*, con /sin estantes, con/sin placas de polietileno alimentario y diferentes acabados.

Diseño estándar o a medida según las necesidades del cliente.

*Opción de fabricación en otras calidades.


1. Mesas de repaso en línea con placa en polietileno alimentario



Mesa de repaso en línea con opción soporte cajas y portacuchillos


Mesa de repaso regulable en altura fijada sobre bastidor de transportador

Mesa de repaso en línea con integración de báscula a medida y visor


2. Mesa de Embutir


Mesa con encaje


Mesa rectangular


3. Mesa Central



4. Mesa Mural



5. Mesa Central con placa en polietileno alimentario


Mesa con placa embutida


Mesa despiece con placa entera


Mesa despiece dos laterales


6. Mesa Mural con placa en polietileno alimentario



7. Mesa de Escurrido



8. Mesas de Recepción



9. Mesas de Moldeo



10. Mesas con Cubeta - Fregaderos



11. Mesas vibratoria de compactación – BIG BAG



12. Mesas con guiado ajustable



13. Mesas Pulmón giratorias


Fabricación en acero inoxidable AISI 304.

• Plato cónico con agujeros de desagüe

• Accionamiento por moto-reductor de ataque directo

• Velocidad fija de 4 rpm

• Caja eléctrica de paro/marcha

• Seta de emergencia

• Pies regulables M16 x 100 mm


Opciones:

• Diámetro 1.500 mm

• Diámetro 1.200 mm

• Diámetro 1.000 mm


Fabricados a medida en acero inoxidable AISI 304*, diferentes acabados.

*Opción de fabricación en otras calidades.


1. Carros bandejeros


Carro con bandeja perforada/lisa

Carro con bandeja frontal abatible y base con/sin perforación

Bandeja frontal abatible con base lisa o perforada


2. Carros volteadores



3. Contenedores autovaciantes



4. Estanterias multimolde y moldeado


Estanterias multimolde congelado. Moldes a medida

Estanterias multimolde congelado. Moldes a medida

Molde para congelado sobre Palets


5. Carro y chasis para autoclaves


Carro y chasis para autoclave

Carro para autoclave


Carro y chasis para autoclave


6. Carros de transporte


Carro con dos estantes

Carro de transporte



Plataforma móvil


7. Carros Cutter



8. Carros para cajas


Carro de 3 pisos para cajas

9. Carros para hornos y transporte de productos


Carro escurridor para producto colgado en barras


Carro transporte de producto colgado sobre ganchos deslizables


Carro para horno con bandejas fijas y/o desmontable con regulación


10. Carros para secado y filtracion


Carro para muestras

Carro para filtración con soporte regulable en altura



Adaptadas a las necesidades de su industria, RUBIAL realiza pasarelas, plataformas y escaleras para facilitar el acceso a las zonas elevadas y para el mantenimiento de las instalaciones de su industria.



Escalera varios peldaños



1. Vestuarios - Taquillas


Fabricadas en Acero Inoxidable AISI 304 *, de 1, 2, 4 ó 5 módulos y 1 ó 2 puertas por módulo. Puertas con doble ventilación y cerradura con llave. Techo inclinado. Patas con reguladores de altura.


Taquilla 3 cuerpos 2 hojas


Taquilla 4 cuerpos 1 hoja


Código Módulos Dimensiones
Ancho x fondo x alto
Puertas por módulo
TA-1M-1P Taquilla de 1 módulo 310 x 440 x 2025 mm 1
TA-2M-1P Taquilla de 2 módulos 595 x 440 x 2025 mm 1
TA-4M-1P Taquilla de 4 módulo 1165 x 440 x 2025 mm 1
TA-5M-1P Taquilla de 5 módulos 1445 x 440 x 2025 mm 1
TA-1M-2P Taquilla de 1 módulo 310 x 440 x 2025 mm 2
TA-2M-2P Taquilla de 2 módulos 595 x 440 x 2025 mm 2
TA-4M-2P Taquilla de 4 módulos 1165 x 440 x 2025 mm 2
TA-5M-2P Taquilla de 5 módulos 1445 x 440 x 2025 mm 2

Opciones:

* Fabricación en otras calidades

· Cerraduras amaestradas

· Cerradura sin llave por código

· Identificación individual

· Taquillas a medida con aprovechamiento de paredes


Taquillas a medida con aprovechamiento de paredes


Perchas


2. Vestuarios - Bancos


Bancos fabricados en Acero Inoxidable AISI 304, asiento chapa espesor 2 mm., patas tubulares con pie regulable, acabado por proyección con microesferas de vidrio


Bancos para vestuarios a medida


Código Dimensiones
Largo x ancho x alto
BCH-1-10 1080 x 400 x 400 mm
BCH-1-20 2080 x 400 x 400 mm
BCH-1-30 3080 x 400 x 400 mm

3. Vestuarios – Colgador de botas posición suela bota-zapato inclinada


Fabricados en Acero Inoxidable AISI 304 *, aptos tanto para botas como para zapatos. La colocación sobre los soportes permite mantener la suela de manera que el agua y la suciedad caen por efecto de la gravedad.



Dimensiones estándar:


Código Colgador botas Dimensiones
Largo x ancho x alto
Pares botas/zapatos
CBT-A-10 Soporte tubo con bastidor autoportante 730 x 500 x 1840 mm 10
CBT-A-20 Soporte tubo con bastidor autoportante 1340 x 500 x 1840 mm 20
CBT-A-30 Soporte tubo con bastidor autoportante 1950 x 500 x 1840 mm 30
CBT-A-40 Soporte tubo con bastidor autoportante 2430 x 500 x 1840 mm 40

Opciones:


· Fabricación en otras calidades

· Bastidor para fijación a pared



· Bastidor en armario cerrado con/sin esterilización



4. Vestuarios – Colgador de botas posición suela bota plana



Dimensiones estándar:


Código Colgador botas Dimensiones
Largo x ancho x alto
Pares botas/zapatos
CBV-A-10 Soporte varilla con bastidor autoportante 730 x 500 x 1840 mm 10
CBV-A-20 Soporte varilla con bastidor autoportante 1340 x 500 x 1840 mm 20
CBV-A-30 Soporte varilla con bastidor autoportante 1950 x 500 x 1840 mm 30
CBV-A-40 Soporte varilla con bastidor autoportante 2430 x 500 x 1840 mm 40

Opciones:


· Fabricación en otras calidades

· Bastidor para fijación a pared



· Bastidor en armario cerrado con/sin esterilización



5. Vestuarios – Secador de botas


Fabricación en acero inoxidable AISI 304*, en acabado GRANALLADO con microesfera de vidrio.


• Impulsión del aire por el interior de los soportes de las botas mediante ventilador de 50 W , con temporizador.

• Válvula en cada soporte para salida aire solo con bota/zapato.

• Calentamiento del aire mediante resistencias eléctricas de potencia 2000w con termostato.

• Lámpara germicida de ozono.


Opciones:


• Capacidad: 60 botas-zapatos.

• Capacidad: 30 botas-zapatos.



6. Armarios y Estanterías


Fabricación en acero inoxidable AISI 304*, con /sin estantes, diferentes acabados. Diseño estándar o a medida según las necesidades del cliente.*Opción de fabricación en otras calidades.


Armario bajo


Armario bajo llaves


Armarios con puertas correderas


Armario con puertas abatibles


Estanteria modular


Estantería móvil



Desarrollo a medida de armarios informáticos/eléctricos para contener todos los elementos de mando y control de maniobra que precisen los equipos y las instalaciones de su industria. RUBIAL realiza su construcción según la normativa vigente y las especificaciones propias de cada cliente.


Armario Informático