Industrie Alimentaire


Systèmes de convoyage à la qualité et durabilité optimales pour paquets, caisses, emballages et produits. Nous avons développé une solution sûre, propre et à coût total réduit pour son propriétaire.


Conçus en fonction du produit à transporter et des conditions de travail et d’hygiène, le type de bande (modulaire, lisse, entraînement positif…) et le type de mise en marche (moto-réducteur, tambour moteur…) peuvent être sélectionnés.



Grande variété de formes (droits et courbes, avec freins, en montée, en descente, bidirectionnels…), fabrication sur mesure des installations à mettre en place ou application de solutions standards, mais toujours avec un système modulaire facilitant les agrandissements futurs ou les changements rapides d’agencement.


Combinaison de sécurité et d’hygiène avec des profils ouverts pour tous les convoyeurs évitant les zones mortes qui pourraient provoquer d’éventuelles contaminations.



Différents systèmes de nettoyage garantissant une hygiénisation simple et à l’impact environnemental réduit.


Équipements pour l’unification des emballages en une seule ligne de travail, avec différentes solutions en fonction de l’espace disponible, de l’agencement des équipements et du type d’emballage à transporter.

Sa fonction est l’unification des emballages en parallèle en une seule ligne, pour servir d’alimentation aux détecteurs de métal, vision artificielle et étiquetage.

Solutions:

• Unificateur compact en ligne avec convoyeurs parallèles à mise en marche individuelle.

• Unificateur élémentaire en ligne avec convoyeurs parallèles et vitesses réglées en fonction de l’emballage à unifier.

• Unificateur 90º avec convoyeur à rouleaux.

Ligne pour la manipulation de caisses à grand format 1260 × 1200 × 225 mm (120 kg), avec tunnel de lavage et désinfection.



Composée du convoyeur central avec des tables latérales de découpe. Options:

• Table tournante d’accumulation

• Convoyeur supérieur pour les os

• Convoyeur inférieur pour les retailles

• Table de découpe parallèle au convoyeur avec réglage de hauteur

• Support caisses

• Équipement auxiliaire (bacs europe, porte-couteaux…)



ÉQUIPEMENT AUXILIAIRE


1. Découpe

Ligne intégrale pour découpe de volailles, ovins, porcins ou bovins, convoyeurs de produits, sous-produits et caisses, avec découpages manuels ou mécanisés et différents types de postes de travail.



ÉQUIPEMENT

2. Lignes pour transformation automatisée

Lignes pour la sélection de produits et sous-produits sans intervention d’opérateurs et avec barrières de protection auto-verrouillées.



Trieurs par poids ou par RFID en continu et à classifications multiples


1. Poids

Équipement avec module de pesage dynamique et trieur à multiples voies:

• Configuration de paramètres et temps de transformation automatique

• Ajustement et calibrage de pesage

• Tare automatique

• Configuration de 20 types de programme différents

• Mémoire du total des pièces, par poids et par lots

• Élaboration de rapports de données partielles et totales par lot

• Envoi de rapports au format .csv à un PC externe via le réseau local Ethernet



2. Technologie RFID avec GARANTIE DE TRAÇABILITÉ

La technologie RFID a dynamisé et optimisé toutes les étapes de la chaîne, du début jusqu’à la fin, devenant ainsi un outil essentiel pour l’industrie alimentaire 4.0.

Une plus grande quantité de données est stockée, la lecture s’effectue sans contact physique entre l’émetteur et le récepteur et permet la reprogrammation.

Avec l’utilisation de tags RFID, les informations générées à chaque étape de découpe sont ajoutées automatiquement et les données sont obtenues en temps réel, y compris les alertes et paramètres de dérive.


ÉQUIPEMENT AVEC MODULE DE LECTURE ET MODULE DE CLASSEMENT À MULTIPLES VOIES (MODULE DE PESAGE OPTIONNEL)

• Configuration de paramètres et temps de transformation automatique

• Ajustement et calibrage de pesage

• Tare automatique

• Configuration de programmes différents

• Mémoire du total des pièces, par poids et par lots

• Élaboration de rapports de données partielles et totales par lots, communiquées en temps réel via le système informatique de l’usine (ERP)




EMBALLAGE MANUEL

1. Plateau

Équipement pour emballage manuel en plateau, composé de convoyeur avec postes de travail superposés sur support abattable, et supports fixes pour caisses de produit et plateaux vides.


2. Caisse

Équipement pour emballage automatique par poids en caisse ou plateau de produits de petite et moyenne taille, composé du convoyeur d’alimentation du produit, trémie de dosage pneumatique, pesage dynamique, alimentation des caisses ou plateaux et convoyeur de sortie.


EMBALLAGE AUTOMATIQUE

1. Caisse/Plateau

Équipement pour emballage automatique par poids en caisse ou plateau de produits de petite et moyenne taille, composé du convoyeur d’alimentation du produit, trémie de dosage pneumatique, pesage dynamique, alimentation des caisses ou plateaux et convoyeur de sortie.


2. Sachet

Équipement pour emballage semi-automatique par poids en sachet de produits de petite et moyenne taille, composé du convoyeur d’alimentation du produit, trémie de dosage pneumatique avec unité de pesage et tambour à pinces pour fixation manuelle du sachet.



ÉQUIPEMENTS POUR EMBALLAGE PRIMAIRE ET SECONDAIRE - CODIFICATION ET MARQUAGE


Des solutions intégrées pour la CODIFICATION ET MARQUAGE D’ARTICLES, avec une vaste gamme de technologies, accessoires et fournitures d’impression, marquage et traçabilité, afin de fournir une solution complète et garantissant une parfaite intégration.



Équipement de découpe par ultrasons pour produits gélatineux et gras, à différentes densités et couches dans un même bloc. Découpe propre sans déformations ni pertes, à grandes vitesses de découpe, et sans adhérences du produit sur la lame de découpe.

Découpe précise et continue, longueur programmable au moyen d’un écran tactile avec compteur de pièces.

Accès total à toutes les parties pour un nettoyage efficace et sûr.



La simplicité de ce système de stockage augmente la rentabilité de l’entrepôt, puisqu’il ne nécessite pas de grand investissement et optimise l’espace d’entreposage, avec utilisation de l’espace en hauteur pour augmenter la capacité de stockage de bacs vides ou pour stockage transitoire de bac plein.


Choisir la méthode appropriée de préparation des commandes est une décision cruciale qui a un impact direct sur les coûts d’exploitation de l’installation.

Les principaux avantages de l’application de tags RFID dans le processus de préparation des commandes sont:

• Réduction des coûts grâce à une gestion adéquate des ressources et une diminution du temps de gestion des processus.

• Augmentation du rendement des opérateurs grâce à la simplification du mode opératoire. L’opérateur reçoit directement les bons de commande sur son terminal depuis le système de gestion et se limite à aller chercher dans l’entrepôt les articles des commandes et à les déposer dans l’équipement de préparation de commandes.

• Réduction au minimum de l’erreur humaine puisque l’introduction manuelle de données est limitée. Une erreur peut entraîner une diminution de la productivité ou obliger à rejeter une commande entière.

• Contrôle en temps réel de l’entrepôt.


ÉQUIPEMENT AVEC MODULE DE LECTURE ET MODULE DE CLASSEMENT PAR COMMANDE À MULTIPLES VOIES (MODULE DE PESAGE OPTIONNEL)

• Configuration de paramètres et temps de transformation automatique.

• Configuration de programmes différents.

• Mémoire du total des pièces, par commande et client.

• Balise optique/sonore commande complète.

• Signal d’alarme d’erreur dans la commande.

• Élaboration de rapports de données partielles et totales par commande, communiquées en temps réel via le système informatique de l’usine (ERP).





RUBIAL vous offre la possibilité de concevoir sur mesure l’équipement dont votre industrie a besoin, modifying any piece of equipment and adapting it to the real needs of the customer, by developing auxiliary components adapted to its function, its location or to the number of operators using it, with total flexibility, and guaranteed delivery times.





Lave-mains individuel fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304, finition SATINÉE. Disponible avec robinet inox, commande fémorale/genou et mitigeur.





Dimensions
Code Lave-mains individuel Élevé Large Fond
LV-M-001 Côté mur 544 mm 400 mm 330 mm
LV-P-001 Avec piédestal 1200 mm 400 mm 330 mm

Options :

• Commande au pied

• Commande par cellule de détection

• Valve thermostatique

• Distributeur de savon 1L



Lave-mains collectif fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition SATINÉE ou GRENAILLÉE avec billes de verre. Panneau poussoir commande fémorale/genou, mitigeur thermostatique et robinet inox.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes



Dimensions
Code Lave-mains collectif Large A Fond B Élevé C Hauteur D
LV-P-002 Lave-mains 2 Robinets 1000 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-003 Lave-mains 3 Robinets 1500 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-004 Lave-mains 4 Robinets 2000 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-005 Lave-mains 5 Robinets 2500 mm 500 mm 700 mm mm
LV-P-006 Lave-mains 6 Robinets 3000 mm 500 mm 700 mm mm

Options:

• Commande au pied

• Commande par cellule de détection

• Valve thermostatique

• Distributeur de savon

• Poubelle



Plonge collective fabriquée en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition SATINÉE ou GRENAILLÉE avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes






Poubelle fabriquée en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition SATINÉE ou GRENAILLÉE avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes


1. Poubelle à couvercle standard



2. Poubelle à couvercle et pédale standard



3. Poubelle à couvercle basculant standard


4. Support sacs poubelle à couvercle et pédale standard



Poubelle
Code Poubelles Élevé Large Fund
C-P-001 Poubelle bouchon standard 750 mm 400 mm 400 mm
C-PP-001 Poubelle couvercle actionné par pédale 750 mm 400 mm 400 mm
C-PT-001 Poubelle avec couvercle basculant 800 mm 500 mm 350 mm
C-PB-001 / C-PB-P-001 Porte-sac avec / sans pédale et couvercle


Fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition SATINÉE.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes.




Fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition SATINÉE.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes.




Fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition SATINÉE ou GRENAILLÉE avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes.



Code Dérouleur papier Diamètre de bobine
C-PR-001 Dérouleur papier bobine 200 mm
C-PR-002 Dérouleur papier bobine 400 mm


Fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition GRENAILLÉE avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes




Fabriqué en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition GRENAILLÉE avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes.





Siphons de sol fabriqués en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition GRENAILLÉE avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes.


1. Siphon de sol vertical standard



2. Siphon de sol horizontal standard



Les dimensions standards des siphons sont les suivantes:

Code Siphons Quitter Ø Tube de sortie Panier Option Caniveaux
D-SV-15-9-0 150X150X90 VERTICAL 50 NON NON
D-SH-20-13-0 200X200X130 HORIZONTAL 50 NON NON
D-SV-20-13-0 200X200X130 VERTICAL 50 NON NON
D-SV-25-15-0 250X250X150 VERTICAL 90 OUI NO
D-SV-25-21-1 250X250X210 VERTICAL 90 OUI OUI
D-SH-25-15-0 250X250X150 HORIZONTAL 90 OUI NON
D-SH-25-18-1 250X250X180 HORIZONTAL 90 OUI OUI
D-SV-30-15-0 300X300X150 VERTICAL 100 OUI NON
D-SV-30-21-1 300X300X210 VERTICAL 100 OUI OUI
D-SV-30-29-1 300X300X290 VERTICAL 100 OUI OUI
D-SH-30-18-0 300X300X180 HORIZONTAL 100 OUI NON
D-SH-30-21-1 300X300X210 HORIZONTAL 100 OUI OUI
D-SH-30-26-1 300X300X260 HORIZONTAL 100 OUI OUI

Autres modèles et dimensions sur demande du client.

Options:

• Siphon de sol à couvercle étanche

• Siphon de sol démontable

• Raccord à bride

• Raccord soudé

• Siphon de sol spécifique à sortie multiple

• Siphon de sol rond étanche




Caniveaux fabriqués en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition grenaillée avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes


Options:

• Raccord soudé au siphon

• Raccord à bride au siphon

• Remplissage des pattes pour renfort et scellement


Longueurs sur demande du client (maximum 12 000 mm)


Caniveaux


Caniveaux fabriqués en tôle d’acier inoxydable AISI 304**, finition grenaillée avec billes de verre, sortie à siphon standard ou incorporé.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes


Largeurs standards de caniveaux et grilles:

• 150 mm

• 200 mm

• 300 mm


Autres largeurs sur demande du client.

Longueurs sur demande du client (maximum 12 000 mm)

Options:

• Onglet pour fixation de toile imperméabilisante.



Grilles



Couvercles de regards fabriqués en tôle d’acier inoxydable AISI 304*, finition grenaillée avec billes de verre.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes.


Options:

• Couvercle de regard étanche et plein

• Couvercle de regard étanche et percé

• Couvercle de regard étanche à remplir

• Couvercle de regard étanche avec siphon intégré




Fabriqués en acier inoxydable AISI 304, tuyau de ø89 mm ou ø104 mm avec bride de fixation ou encastrés au sol.




Fabriqués en acier inoxydable AISI 304, tuyau de ø89 mm ou ø104 mm avec bride de fixation ou encastrés au sol.





Fabriquée en tôle d’acier inoxydable AISI 304* de 2 mm d’épaisseur, remplissable
* Optional manufacture in other materials.



Options:

• Couronnement en acier inoxydable



RUBIAL dispose de différents systèmes de nettoyage et désinfection, à intégrer dans la ligne de production de l’industrie, selon les besoins de propreté ou la méthode de production.


1. Armoire de stérilisation pour porte-couteaux


Fabriquée en acier inoxydable AISI 304

• Deux portes avec système d’ouverture sécurisé

• Fermeture individuelle de chaque porte-couteaux

• Stérilisation au moyen de lampes à rayons ultraviolets

• Interrupteur de marche/arrêt avec temporisateur

• Capacité 36 porte-couteaux (autres quantités sur demande)




2. Armoire de stérilisation pour couteaux


Fabriquée en acier inoxydable AISI 304

• Porte en méthacrylate avec fermeture clipsable

• Ferrures thermoplastiques

• Stérilisation au moyen de lampes à rayons ultraviolets

• Interrupteur de marche/arrêt avec temporisateur

• Fond inférieur perforé pour drainage

• Dimensions totales 600 × 450 × 150 mm (capacité 14 couteaux)


3. Bac de désinfection pour couteaux


Fabriquée en acier inoxydable AISI 304

• Résistance électrique de 1000 W avec thermostat à 82 °C

• Plaque support pour couteaux en acétal

• Valve d’écoulement, entrée d’eau et déversoir

• Dimensions totales 300 × 100 × 400 mm

Options : Protecteur d’étanchéité de caisse de résistance avec fonction d’isolant thermique en AISI 304, dimensions totales 390 × 140 × 400 mm


Fabriquées en acier inoxydable AISI 304*, avec/sans étagères, avec/sans plaques en polyéthylène alimentaire et différentes finitions.

Conception standard ou sur mesure selon les besoins du client.

* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes.


1. Tables de découpe sur ligne avec plaque en polyéthylène alimentaire



Table de découpe sur ligne avec option de support de caisses et porte-couteaux


Table de découpe réglable en hauteur fixée sur le châssis du convoyeur

Table de découpe en ligne avec balance sur mesure et viseur


2. Table à farcir


Table à encastrer


Table rectangulaire


3. Table centrale



4. Table murale



5. Table centrale avec plaque en polyéthylène alimentaire


Table avec plaque encastrée


Table de découpe avec plaque entière


Table de découpe à deux parties latérales


6. Table centrale avec plaque en polyéthylène alimentaire



7. Table d’égouttage



8. Tables de réception



9. Tables de moulage



10. Tables avec bac - éviers



11. Tables vibrantes de compactage - BIG BAG



12. Tables avec guidage réglable



13. Tables tournantes


Fabriquées en acier inoxydable AISI 304.

• Plateau conique avec trous d’écoulement

• Mise en route par moto-réducteur à entraînement direct

• Vitesse fixe de 4 tr/min

• Boîtier électrique de marche/arrêt

• Bouton d’arrêt d’urgence

• Pieds réglables M16 × 100 mm


Options:

• Diamètre 1.500 mm

• Diamètre 1.200 mm

• Diamètre 1.000 mm


Fabriqués sur mesure en acier inoxydable AISI 304*, différentes finitions.
* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes


1. Chariots à plateaux


Chariots à plateau perforé/plein.

Chariots à plateau frontal inclinable et base avec/sans perforation.

Plateau frontal inclinable et base pleine ou perforée.


2. Chariots retourneurs



3. Conteneurs vidange automatique



4. Étagères multimoule et moulage


Étagères multimoule congélation Moules sur mesure

Étagères multimoule congélation Moules sur mesure

Moule congélation sur palettes


5. Chariot et châssis pour autoclaves


Chariot et châssis pour autoclave

Chariot pour autoclave


Chariot et châssis pour autoclave


6. Chariots de manutention


Chariot à deux étagères

Chariot de manutention



Socle rouleur


7. Bacs europe



8. Chariots pour caisses


Chariot 3 étages pour caisses

9. Chariots cuisson et transport de produits


Chariot égouttoir pour produit suspendu à des barres


Chariot de manutention pour produit suspendu à des crochets sur glissières


Chariot cuisson avec plaques fixes et/ou démontables et réglables


10. Chariot de séchage et filtrage


Chariot pour échantillons

Chariot pour filtrage avec support réglable en hauteur



Sachant s’adapter aux besoins de votre industrie, RUBIAL fabrique des passerelles, plate-formes et escaliers pour vous faciliter l’accès aux zones élevées et pour la maintenance de vos installations.



Marche-pieds



1. Vestiaires - Casiers


Fabriqués en acier inoxydable AISI 304*, de 1, 2, 4 ou 5 colonnes et 1 ou 2 cases par colonne. Doubles volets d’aération et fermeture à clés. Dessus incliné. Pieds avec vérins de réglage.


Casier 3 colonnes 2 cases


Casier 4 colonnes 1 case


Code Modules Dimensions
Large x fond x haut
Portes par module
TA-1M-1P Casier 1 module 310 x 440 x 2025 mm 1
TA-2M-1P Casier 2 modules 595 x 440 x 2025 mm 1
TA-4M-1P Casier 4 modules 1165 x 440 x 2025 mm 1
TA-5M-1P Casier 5 modules 1445 x 440 x 2025 mm 1
TA-1M-2P Casier 1 module 310 x 440 x 2025 mm 2
TA-2M-2P Casier 2 modules 595 x 440 x 2025 mm 2
TA-4M-2P Casier 4 modules 1165 x 440 x 2025 mm 2
TA-5M-2P Casier 5 modules 1445 x 440 x 2025 mm 2

Options:

* Can be made from other materials.

• Clé passe partout

• Fermeture à code (sans clé)

• Identification individuelle

• Casiers sur mesure conçus pour s’adapter aux murs


Casiers sur mesure conçus pour s’adapter aux murs


Cintres


2. Vestiaires - Bancs


Bancs fabriqués en acier inoxydable AISI 304*, assise tôle de 2 mm, pieds tubulaires et réglables, finition grenaillée avec billes de verre.


Bancs pour vestiaires sur mesure


Code Dimensions
Large x fond x haut
BCH-1-10 1080 x 400 x 400 mm
BCH-1-20 2080 x 400 x 400 mm
BCH-1-30 3080 x 400 x 400 mm

3. Vestiaires - Support de bottes, semelle inclinée


Fabriqués en acier inoxydable AISI 304*, convient aussi bien aux bottes qu’aux chaussures. La position des bottes sur les supports permet de maintenir la semelle de manière à ce que l’eau et la saleté tombent sous l’effet de la gravité.



Dimensions standards:


Code Support de bottes Dimensions
Large x fond x haut
Paire bottes / chaussures
CBT-A-10 Support de tube avec cadre autoportant 730 x 500 x 1840 mm 10
CBT-A-20 Support de tube avec cadre autoportant 1340 x 500 x 1840 mm 20
CBT-A-30 Support de tube avec cadre autoportant 1950 x 500 x 1840 mm 30
CBT-A-40 Support de tube avec cadre autoportant 2430 x 500 x 1840 mm 40

Options:


• Possibilité de fabrication dans des qualités différentes

• Structure à fixer au mur



• Structure en armoire avec/sans stérilisation



4. Vestiaires - Support de bottes, semelle à plat



Standard sizes:


Code Support de bottes Dimensions
Large x fond x haut
Paire bottes / chaussures
CBV-A-10 Support de tige avec cadre autoportant 730 x 500 x 1840 mm 10
CBV-A-20 Support de tige avec cadre autoportant 1340 x 500 x 1840 mm 20
CBV-A-30 Support de tige avec cadre autoportant 1950 x 500 x 1840 mm 30
CBV-A-40 Support de tige avec cadre autoportant 2430 x 500 x 1840 mm 40

Options:


• Possibilité de fabrication dans des qualités différentes

• Structure à fixer au mur



• Structure en armoire avec/sans stérilisation



5. Vestiaires - Sèche-bottes


Fabriqués en acier inoxydable AISI 304*, finition GRENAILLÉE avec billes de verre.


• Ventilation intérieure au moyen d’un ventilateur de 50 W, avec minuterie.

• Valve sur chaque support pour sortie d’air uniquement avec botte/chaussure.

• Réchauffement de l’air par résistances électriques de 2000 W avec thermostat.

• Lampe germicide à ozone.


Options:


• Capacité : 60 bottes ou chaussures

• Capacité : 30 bottes ou chaussures



6. Armoires et rayonnages


Fabriqués en acier inoxydable AISI 304*, avec/sans étagères, différentes finitions. Conception standard ou sur mesure selon les besoins du client.* Possibilité de fabrication dans des qualités différentes


Meuble bas


Meuble bas porte-clés


Armoire à portes coulissantes


Armoire à portes battantes


Rayonnage modulaire


Rayonnage mobile



Conception sur mesure d’armoires informatiques/électriques pour contenir tous les éléments de commande et contrôle de manœuvre requis par les équipements et installations de votre industrie. RUBIAL fabrique conformément aux normes en vigueur et au cahier des charges de chaque client.


Armoire informatique